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Notoriété du PNNS
D’après deux études menées par l’institut BAV (Institut d’études de marché et d’opinion : Brulé Ville et Associés) sur la perception du programme national nutrition santé par les français, la notoriété du programme progresse de façon significative. Le repère « au moins 5 fruits et légumes par jour » est celui dont la notoriété a le plus progressé (47% des personnes interrogées contre 36% en 2005). Toutefois, les conseils plus spécifiques comme « féculents à chaque repas selon l’appétit » sont moins bien assimilés (12% notoriété). Le pré-test consacré à la perception des 4 messages sanitaires qui accompagnent désormais les publicités alimentaires a connu un véritable succès. Ils sont jugés clairs, compréhensibles et faciles à retenir à 96% à l’exception de la formule « mangez 5 fruits et légumes par jour » qui peut faire l’objet d’une interprétation erronée. La quasi totalité des répondants se déclare favorable à l’insertion de ses recommandations sous les publicités. Cependant, la maîtrise des repères nutritionnels n’est pas totalement assimilée. En effet, avec 91% des personnes interrogées (contre 83% en 2004), le repère « au moins 30 minutes de marche rapide par jour » est le plus cité. En conclusion, malgré les résultats très encourageants, la difficulté d’atteindre les publics défavorisés et de rendre cohérents les messages sanitaires reçus est toujours très présente. Pour consulter la newsletter de l'INPES d'origine, cliquez ici
 
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